安庆美食活动

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黄记煌

发布时间:2016-07-01 14:03:06

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来点干货:黄记煌三汁焖锅主要是将各种鱼类、海鲜、鸡肉、牛肉等上乘的食材,小火慢焖,配上百年御膳传承的秘制调味汁,食材先盖锅焖制,锅中不加入一滴水,完全靠自身的水分成熟。
我说给你听:
荤菜多,可以多搭配些素菜;服务一般,味道蛮好的,青虾特别新鲜,吃的很饱。

简介


焖锅的好处是气氛热烈,营养丰富,

无论夏天,冬天均无淡季,

夏天吃焖锅喝啤酒,冬天吃焖锅涮菜,

乃人生一大美事。



黄记煌使用了电磁炉进行“堂做”,不仅更加卫生,

还可以充分调动起顾客的积极性,

从装锅到摆料、浇酱,再到最后加热成熟,

这一系列过程都可以在消费者面前完成。



全程制作无需厨师,服务员操作简单明了。

能引起顾客的好奇,增加客人的食欲。



北京黄记煌餐饮管理有限责任公司是一家从事餐饮连锁及饮食研究的民营企业,

其主打菜品为“黄记煌三汁焖锅”。





黄记煌自2003年创立以来,市场迅速发展,截止2012年底,

经营店面已达360余家,覆盖了除港澳台地区以外所有省会城市,

展现出了中式餐饮的特有风范,

为实现中餐标准化及创建绿色健康、环保低

碳的餐饮模式做出了突出贡献。




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