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听说|爱吃鱼的吃货上辈子应该来自喵星球!

发布时间:2017-08-10 17:02:53

作者/by飞鸟和鱼儿人气:875 浏览/0 评论收藏/0

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俗话说:

“四条腿的不如两条腿的,两条腿的不如没腿的”

没“腿”的鱼类=最优质蛋白

对于各位属“喵”君,吃鱼还需要什么理由嘛?!

鲜香、辣爽、甜美、酸到位…


今天本喵翻牌子吃“石锅鱼”,

就是这家忆品鲜石锅鱼!




|  「忆品鲜石锅鱼」



为了保证每条鱼肉质的鲜美,坚持活鱼烹制,现宰现杀。杀鱼、片鱼,整个过程都相当透明,让人吃得放心。





|  「忆品鲜石锅鱼」

石锅鱼所用石锅是一大特色,以天然花岗岩打磨,比脸盆还大,据说有20多斤重,而且每口新锅都有个“养锅”的过程。就是需要加鱼加调料熬煮,每天一次,每次三个小时,至少需要熬煮半个月以上。炖煮的主料和汤都不能食用,必须弃之。





|  「忆品鲜石锅鱼」

端上来的一瞬间,口齿生津,感觉空气中都弥漫着一股肆意的石锅鱼香气!通过高温加热后,石锅保温加熟,鱼肉口感鲜嫩香滑,味道更加醇厚,营养更加丰富。




这红彤彤的汤汁,还有其他有营养的作料,一定能激发你旺盛的食欲,让你欲罢不能啊~~




片好的鱼片,肉薄且长,锅里除了鱼肉,还有很多配菜,相当丰富……




鱼肉很嫩,轻轻一夹就分成两半了~~~~感觉可以吃下这一整锅的鱼~~~




敲黑板了!!

划重点了!??

快点收好,

小编为大家准备好的福利~~~


快收好,忆品鲜石锅鱼的地址~~




内容编辑 | 小贰

来源于百度糯米APP

安庆美食网  发布


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